概述
第一章 物质生产民俗
第一节 农业民俗
一、水稻种植习俗
二、经济作物种植习俗
第二节 林业生产民俗
一、植树造林、护林、伐木
二、山林的禁忌与祭祀
三、毛竹种植与砍伐
四、山货采集与种植
第三节 渔业生产民俗
一、海洋渔业生产习俗
二、淡水渔业生产习俗
第四节 养殖业民俗
一、蚕业习俗
二、家畜蓄养习俗
三、家禽饲养习俗
第五节 传统手工业生产民俗
一、建筑业
二、制瓷、砖瓦与打铁
三、纺织与印染
四、黄酒酿造与制盐
五、其他手工服务业
六、拜师收徒
第二章 商贸民俗
第一节 商贸场所
一、墟市(草市)
二、集市贸易
三、专业市场
四、城市商业
五、口岸贸易
六、商贸会所(馆)
第二节 商业经营
一、行当角色
二、行商坐贾
三、商业营销
四、民间互助借贷
第三节 商业风俗
一、商业礼俗
二、交易习俗
三、商业品牌
四、商业语俗
第四节 行业神崇拜与商业禁忌
一、行业神分类
二、行业神信仰
三、接财神
四、商业禁忌
第三章 生活民俗
第一节 服饰民俗
一、服装用料
二、巾帽
三、上衣下衣
四、鞋袜
五、发型化妆
第二节 饮食民俗
一、日常生活饮食
二、待客礼仪饮食
三、祭祀饮食
四、地方特色饮食
第三节 居住民俗
一、民居环境的选择与构建
……
第四章 社会民俗
第五章 岁时节日民俗
第六章 人生礼仪民俗
第七章 信仰民俗
第八章 民间游艺
第九章 畲族民俗
第十章 特殊人群民俗
编后记