本书共四章，一章包装材料篇，重点介绍了包装材料的物理指标，以及纸片、瓦楞纸板和塑料薄膜的力学性能测定方法与标准；第二章包装印刷篇，主要介绍了丝网印刷、印刷（品）色差测定还有喷绘设计与印刷实验，包括印刷是怎么产生的，印刷过程造成色差的原因以及喷绘分辨率的产生原因；第三章包装工艺篇，主要介绍了工业上常用的集中包装工艺，包括扭结裹包装实验、枕式包装工艺实验、金属罐（二片与三片罐）封口结构工艺实验以及液体灌装实验；第四章包装机械与设备篇，主要介绍了几种主流包装机的操作方法和原理。
该书涉及包装学的方方面面，为了加深对课程的理解，在每一实验开始我们给出了实验引言故事，引导学生通过生活常见现象掌握实验内容，以巩固学习效果。本教材在编写过程中广泛吸收了不同方面的专家和教授的观点，以生活为基础，以实践为依据，对重要内容注重应用例证，达到学以致用。
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