蒋方和何敏弯下腰,深深地闻了一下。
鲁克在一旁说:“你们闻到的味道其实就是花朵散发出来的化学物质。这些物质通过你们的鼻孔来到一个更大的空腔——鼻腔。在鼻腔顶端内膜——嗅上皮中布满了可以探查不同化学物质的嗅觉感受器。它们与大脑相连,连接的区域恰好也是大脑处理记忆的区域。何敏,可能正是大脑的这个特点,你才会被医院里的气味勾起强烈的记忆。”
“噢,我明白了。”何敏说,“看,比特来了!”
小狗比特兴奋地跑到大家面前。
“到这儿来,小家伙。”鲁克说,“比特的嗅觉要比人类的灵敏多了,平常人能分辨出大约1 万种不同的气味,而狗能分辨出的气味是我们的200 倍!”
“哇,那么多呀!”蒋方惊叹道。
“更厉害的是嗅觉还能影响味觉。蒋方,你最近在吃东西的时候,有什么和往常不一样的感觉吗?”
“我发现最近无论吃什么……就算吃我最爱的香肠比萨……都没之前感觉那么香了。”
鲁克说:“很奇怪,是不是?不管你信不信,我们其实都是用嗅觉和味觉一起来品尝食物的。你因为感冒引起了鼻塞,所以就感受不到食物的香味了。”
何敏疑惑地问:“品尝食物和味觉有关好理解,怎么会和嗅觉有关呢?”
“是的,也许是因为嗅觉比味觉更加灵敏的缘故吧。”鲁克说。
温馨提示:请使用深圳龙岗图书馆的读者帐号和密码进行登录