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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
生酮!
0.00     定价 ¥ 89.00
湖州市图书馆
  • ISBN:
    9787571417918
  • 作      者:
    [美]雅各布.威尔森
  • 出 版 社 :
    北京科学技术出版社
  • 出版日期:
    2021-12-01
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编辑推荐

深入细胞层面解读有关生酮饮食的一切

阐明生酮原理+纠正错误观念+点明执行过程的注意事项

凝练10年研究成果 基于700多篇科研论文                                                                                                                                    想要健康安全地生酮,你一定需要这本书!                                                                                                                                        


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作者简介

雅各布 威尔森博士

研究重点是人在执行生酮饮食或摄入酮补剂时细胞、分子、肌肉和体能的变化

发表过150多篇经过同行评审的文章

曾被美国国家体能协会评为最佳青年研究员

目前任应用科学与体能研究所的首席执行官


莱恩 罗力博士

研究重点是生酮饮食、酮补剂及其对人的体能的影响

发表过90篇关于人的体能和运动营养的文章

曾荣获年度运动科学学者奖、美国国家体能协会年度杰出贡献奖和全美健康、体育、娱乐与舞蹈联盟年度运动科学专业奖

是业界最受欢迎的营养补剂研发者之一,曾与20多家相关公司合作,从事研发工作目前任应用科学与体能研究所的总裁。

   


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内容介绍

这是一本关于生酮饮食的权威著作,由两大专门研究生酮饮食的博士联合写成,书中包括了一切与生酮有关的知识,而且由于本书的两个作者是学院派出身,专业研究生酮饮食,故书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实,作者还像写论文那样列出了所有的参考文献,文中的很多结论也标明了出自那篇论文,但是书中语言并不枯燥,作者是将复杂的理论用一种简单易懂的方式讲解出来。

这本书究竟都能告诉你什么?

1理清生酮基本逻辑

2 深入地剖析生酮饮食对健康的影响

3提供详细实践方案

4针对常见问题答疑解惑


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