徐灵枝，循美民宿联合创始人，广东文旅民宿与乡村研究有限公司广东民宿发展研究院院长，惠州市民宿客栈与精品酒店协会执行秘书长。吴静，慕吉精品美宿联合创始人，静悦文化创始人，广东省旅游协会民宿分会副会长，广州市民宿协会副会长，静悦文化&静悦民宿培训学院创始人。李超，52赫兹度假民宿创始人，小蜜蜂旅业创始人，广东省旅游协会民宿分会副会长，深圳市民宿行业协会执行会长。

　　《旅游民宿运营实操手册》兼顾院校教学和行业使用人才培养的需求，适用于作为高校酒店管理、旅游管理、休闲服务与管理专业主干和选修专业教材；也可以作为民宿管家/店长、乡村旅游基层管理者、新型职业农民培训、返乡民宿创业者培训教材。

第一章 民宿概述
第一节 民宿的历史
第二节 民宿的定义
第三节 民宿的标准
第四节 民宿的类型

第二章 民宿管家（店长）工作
第一节 管家（店长）的工作内容
第二节 管家（店长）的每日工作
第三节 管家（店长）常用表格样板

第三章 民宿的客户服务
第一节 民宿的预订
第二节 入住前的服务
第三节 入住服务
第四节 离店之后的服务
第五节 投诉处理与沟通
第六节 会员制建立

第四章 民宿的客房管理
第一节 客房接待管理
第二节 客房卫生管理
第三节 客房设备管理

第五章 民宿的餐厅管理
第一节 餐厅卫生
第二节 餐饮服务

第六章 民宿的人员管理
第一节 人员架构
第二节 岗位设置及职责要求
第三节 民宿人员配备与安排
第四节 民宿的人员管理

第七章 民宿的活动策划
第一节 民宿固定的特色活动
第二节 民宿的节假日活动
第三节 民宿策划的比赛活动
第四节 客人定制活动

第八章 民宿的营销推广
第一节 传统媒体
第二节 新媒体
第三节 OTA平台
第四节 自媒体推广
第五节 其他营销推广

第九章 民宿创意产品
第一节 民宿创意产品的开发背景
第二节 民宿创意产品的定义
第三节 民宿创意产品的类型
第四节 民宿创意产品的意义
第五节 广东民宿创意产品案例

第十章 民宿的财务管理
第一节 财务成本
第二节 财务监管
第三节 民宿成本管理

第十一章 民宿安全管理和应对
第一节 民宿安全的内容
第二节 民宿空间安全
第三节 民宿用电安全
第四节 民宿食品安全
第五节 民宿突发事件应对