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精酿啤酒发酵简明教程
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湖州市图书馆
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  • ISBN:
    9787307224421
  • 出 版 社 :
    武汉大学出版社
  • 出版日期:
    2022-03-01
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作者简介

黄路标,1993年就读于南昌大学生物系应用生物学专业。1997年参加工作,工作单位江西农业大学江西昌九农科化工有限公司,从事菌种与发酵工作,获得工程师职称。2004年于复旦大学遗传学院攻读硕士研究生。2007年至今,在景德镇学院任教。

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