赵中振，香港浸会大学中医药学院副院长，讲座教授。 1982 年获北京中医药大学学士，1985 年获中国中医科学院硕士，1992 年获东京药科大学博士学位。1992年至1999年任日本星火产业汉方研究中心研究员，2009年7月至2010年1月任哈佛大学医学院欧莎研究中心访问学者。现兼任香港中医中药发展委员会委员、香港中药材标准国际顾问委员会委员、中国药典委员会委员、香港卫生署荣誉顾问、美国药典委员会草药纲要东亚专家组成员、世界卫生组织西太区传统医药临时顾问等职。主要研究方向：本草学、中药鉴定学、世界传统药物学。

    《百病食疗》以100 种常见病症为主线，以文字与漫画结合的方法，对病症进行简要说明，每种病精选了2 ～ 3 条长期应用于民间的、安全、有效、简便易行的食疗方。相信读罢本书，或许你会发现，每日餐桌上的食品不少便是取自百草园。

丛书内容简介

    本套丛书共10分册，包括《百药鉴别》《百药图解》《百方图解》《百药西来》《百宝药箱》《百草皆药》《百毒不侵》《百药栽培》《百病食疗》《百科药草》，从中药的鉴别与应用、中药的栽种及方剂的配伍应用、中成药的合理应用、毒性药的应用、引进药用的应用等多方面对中药的相关知识做了系统而又精炼的介绍，是广大中医药爱好者及广大百姓了解中药、掌握中药知识不可多得的参考读物。本书是香港浸会大学中医药学院讲座教授、著名中药鉴定学专家赵中振积教授，根据自己多年的中药学习笔记和研究成果打造而成，采用图文并茂的形式，将自己的学习体会、研究成果用浅显易懂、轻松幽默的语言和表达方式呈现给读者，使读者在轻松、赏心悦目的感受下不知不觉领悟中医药的魅力所在。