戴凯棋：在美国洛杉矶成为加州合格教师后，自2002至今在北京丶天津和香港不同的国际学校教授汉语，并担任中文部负责人。2009年开始编制中文分级阅读材料，而且在美国和香港的教学实践中运用并取得了理想的效果。许燕华：在上海完成了五年的师范教育後，便投身於教育工作者行列，包括上海和香港的幼稚园和小学，至今已有24个年头，目前仍在香港的国际学校进行对外汉语教学的工作。冯毅，毕业于广东外语外贸大学，是香港首批开发教授普通话的老师之一。一直专注于对外汉语教学，曾在香港多家国际学校任职，至今已有27年中小学汉语教学经验。李慧敏：毕业于香港理工学院翻译系，曾于多家著名国际学校任职，拥有14年中小学汉语教学经验，目前在香港学堂国际学校任教。

《七色龙汉语分级阅读第二级：食物》是"七色龙汉语分级阅读系列"第二级别的第二个套装，共包含《春游》《晚饭想吃什么？》《做沙拉》《逛超市》《家庭菜园》等5个分册。七色龙汉语分级阅读系列是由外研社汉语出版中心基于模块化教学理念、混合式学习方式，策划开发的面向海外主流中小学及国际学校k~6阶段的立体化汉语教学学资源，致力于为K~6阶段的汉语学习者提供一站式汉语学习解决方案。"七色龙"系列的产品设计基于丰富的前期调研，采用主题式设计，包含家人、食物、动物、自然、国籍、中国文化等15个主题，3个难度级别，共225本读物，按主题和难度组合成45个资源包。全套资源包含分级读物、配套学习APP、教师资源、评估测试方案等产品形式，一体化的产品体系既可以满足课堂教学的需求，也可满足学习者课外强化和拓展的需求。教师、家长和学习者可以根据自身需求灵活选用。其中，分级读物的部分产品已在教学实践中经过不同程度的试用，被证实可以激发少儿初学者的学习兴趣，提高他们阅读的主动性。"七色龙"系列项目团队由国际学校一线教师、海内外语言教育专家、原创插画设计师、专业编辑策划人员组成。文字作者均有丰富的一线教学经验，有的教师有近30年的教龄；插画团队成员背景多样、充满活力，均是国内原创绘画领域的优秀作者；配套游戏APP的开发团队是在网络游戏、在线教育等领域均达到行业领先水平的网龙集团旗下的创奇思科技公司。

1．1 春游
1．2 晚饭想吃什么？
1．3 做沙拉
1．4 逛超市
1．5 家庭菜园