桑农，学者，随笔作家。1964年生于安徽省郎溪县桑园村，现任教于安徽师范大学文学院。出版专著《花开花落：历史边缘的知识女性》、随笔集《开卷有缘》《随遇而读》《爱书者说》、自选集《读书抽茧录》，编辑出版现代作家、翻译家作品《塞万提斯的未婚妻》《西窗内外》《书海遇合》等十余种。

绿风文丛之一种。博尔赫斯说，“花开给自己看，却让许多眼睛，找到了风景”。本书收入外国名家，如吉尔伯特·怀特、雨果、惠特曼、托尔斯泰等书写植物的作品，以国别（或区域）分类，让读者在品读过程中，也得以在某种程度上一窥国别民族特色，系多元共存的植物读本。

塞耳彭自然史（节选）

〔英国〕吉尔伯特·怀特

对植物学，人们的嫌恶是根深蒂固的，他们常以为，究心于草木，是玩物自娱，是练记性，无补心灵的改善，或增进真正的知识。这一门科学，倘拘于“分类”的一曲，则我们只能说：这罪状是真的。想弭人口谤的植物学家，不该满足于植物的名表，他要研究草木之理，考求植物的法则，查验药草的“性”与“力”，促进其栽培，一身而兼具植物学家、园丁、种植者和农夫四种身份。分类是不能扔到一边的；不分类，自然的田地就是无路的荒野；但分类不是主要的目的，它应从属于植物学的本业。

草木一道，是很值得我们用心的；它对人类最重要， 生活的舒适与雅致，也最取赖于它。我们有木头，面包，蜜，啤酒，葡萄酒，亚麻，棉花等，全靠了植物；它不仅坚强我们的心，升擢我们的精神，还使我们免于气候的肃杀，有楚楚的冠服。自然本态的人，似乎是仰食于自生的草木的；在草盛的温带，他兼食动物的肉和田里、菜园里的产品。只有在极地，他才像他的本宗熊与狼那样，单拿肉填肚子，等饿极了，还杀自己的同类吃，据我们所知，饥饿的野兽也不如此。

草木之实，对列国间的贸易有大影响，也是航海业的伟大的促进者，这由糖、茶、烟草、鸦片、人参、槟榔果和芥末等商品可知。一方的风土，有一方的物产，彼此之不足，带来了相互的贸易；故偏远的地区，可得到世界每一地方的物产。但若缺少植物及其栽培的知识，我们英国人，就只能满足于自己的蔷薇果和山楂，而无缘享受印度的美味的水果、秘鲁治病的良药了。

……

（缪哲/译）

第一辑

塞耳彭自然史（节选）〔英国〕吉尔伯特·怀特      3

记草木〔英国〕吉尔伯特·怀特      5

落叶缤纷〔英国〕玛丽·米特福德      13

鲜花迷人的奥秘〔英国〕威廉·赫德逊      18

一棵橡树苗〔英国〕理查德·杰弗里斯      35

夏日芳草〔英国〕理查德·杰弗里斯      36

第二辑

野苹果〔美国〕戴维·梭罗      43

杉树果〔美国〕沃尔特·惠特曼      74

毛蕊花和毛蕊花〔美国〕沃尔特·惠特曼      75

橡树和我〔美国〕沃尔特·惠特曼      77

一个沉默的小追随者——金鸡菊〔美国〕沃尔特·惠特曼      79

糖松——众松之王〔美国〕约翰·缪尔      81

黄松〔美国〕约翰·缪尔      85

谁为裂叶翅果菊哀泣〔美国〕阿尔多·李奥帕德      89

雪地上的松树〔美国〕阿尔多·李奥帕德      91

第三辑

雏菊〔法国〕维克多·雨果      101

橘子〔法国〕阿尔丰斯·都德      104

树的一家〔法国〕儒勒·列那尔      109

栀子花的独白〔法国〕茜多妮·科莱特      111

紫藤的习性〔法国〕茜多妮·科莱特      113

红口水仙〔法国〕茜多妮·科莱特      116

第四辑

花的智慧〔比利时〕莫里斯·梅特林克      141

孤独的树〔保加利亚〕埃林·彼林      18

铃兰花〔南斯拉夫〕普·沃朗兹      190

草莓〔波兰〕雅·伊瓦什凯维奇      196

樱桃〔阿尔巴利亚〕米洛什·米吉安尼      199

第五辑

树林和草原〔俄国〕伊凡·屠格涅夫      205

牛蒡花〔俄国〕列夫·托尔斯泰      213

杨花〔俄国〕米哈伊尔·普里什文      216

当了俘虏的树〔俄国〕米哈伊尔·普里什文      219

树〔俄国〕米哈伊尔·普里什文      221

树的生活〔俄国〕普里什文      226

球花风铃草〔俄国〕康·巴乌斯托夫斯基      236

不屈的黑麦穗〔俄国〕维克多·阿斯塔菲耶夫      240

雪地上的天竺葵〔俄国〕维克多·阿斯塔菲耶夫      242

一株小槭树〔俄国〕维克多·阿斯塔菲耶夫      245

第六辑

山百合〔日本〕德富芦花      249

桃〔日本〕岛崎藤村      253

树〔日本〕永井荷风      256

牵牛花〔日本〕志贺直哉      262

花未眠〔日本〕川端康成      265

一片树叶〔日本〕东山魁夷      269

编后记      275