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出版时间 :
二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷
0.00     定价 ¥ 49.80
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787559100191
  • 作      者:
    编者:乖乖与臭臭的妈
  • 出 版 社 :
    辽宁科学技术出版社
  • 出版日期:
    2017-01-01
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内容介绍
《二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷》中107款中式面食一学就会,近2000张过程图清晰明了,乖乖与臭臭的妈带您做好中式面食,用心照顾您爱的人! 自制面包:摆脱专业束缚,抛弃复杂步骤,跟着乖乖与臭臭的妈玩转花样面包!更有9款无糖面包的加入,让您家老人也能吃到可口面包!蛋糕与蛋糕卷:74款蛋糕与蛋糕卷简单又百变,10款无糖无油蛋糕与蛋糕卷让您吃甜食无负担,随书附赠乖乖与臭臭的妈亲绘的彩绘图纸,助您成功百分百!
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目录
前言 写给您的一封信
Chapter 1 小蛋糕
奥利奥香蕉蔓越莓玛芬门
南瓜葡萄干玛芬门
巧克力玛芬门
黑芝麻小蛋糕门
巧克力熔岩小蛋糕门
松子仁玛德琳小蛋糕
无油蜂蜜小蛋糕
香蕉小蛋糕
巧克力乳酪小蛋糕
Chapter 2 切块蛋糕
松子核桃布朗尼蛋糕
浓香巧克力蛋糕
烫面肉松蛋糕
红糖红枣蛋糕
淡奶油香蕉可可核桃蛋糕
Chapter 3 戚风蛋糕
酸奶威风蛋糕
胡萝卜威风蛋糕
南瓜戚风蛋糕
抹茶威风蛋糕
酸奶斑马威风蛋糕
……
Chapter 4 乳酪蛋糕
Chapter 5 磅蛋糕
Chapter 6 基础蛋糕卷
Chapter 7 彩绘蛋糕卷
Chapter 8 无糖蛋糕
Chapter 9 无油蛋糕卷
Chapter 10 免烤蛋糕
Chapter 11 生日蛋糕
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