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家常汤煲(3步图解版)
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浙江工贸职业技术学院
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ISBN:
9787538495027
作 者:
编者:饮食生活编委会
出 版 社 :
吉林科学技术出版社
出版日期:
2016-01-01
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家庭烹饪必修课
第一章 蔬菜篇
木耳黄花汤
梅干菜番茄猪肉汤
鸭蛋丝瓜汤
丝瓜绿豆猪肝汤
山药猪肚汤
奶油番茄汤
冬瓜八宝汤
莼菜汆鱼片
上汤芥蓝
鲜贝烧冬瓜
家居番茄汤
绣球燕菜汤
番茄皮蛋汤
三鲜冬瓜汤
黄金白玉汤
田园菜头汤
莼菜黄鱼羹
三鲜炖山药
菠菜丸子汤
丝瓜鲜虾汤
冬瓜烩羊肉丸
……
第二章 畜肉篇
第三章 禽蛋篇
第四章 水产篇
第五章 豆苗篇
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