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名菜家做1688例(高清版)
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浙江工贸职业技术学院
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ISBN:
9787534169083
作 者:
编者:犀文图书
出 版 社 :
浙江科学技术出版社
出版日期:
2015-10-01
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犀文图书编写的《名菜家做1688例(高清版)》全 面系统地介绍了各地名菜的做法,按其食材分为家禽 类、水产类、畜类、蔬菜类、面点类等,内容丰富, 科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过 程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使 用。
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