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蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)
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浙江工贸职业技术学院
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ISBN:
9787534169076
作 者:
编者:犀文图书
出 版 社 :
浙江科学技术出版社
出版日期:
2015-10-01
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犀文图书编著的《蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清 版)》全面系统地介绍了蒸、炒、炖、煮、烧烤、卤 、熏等相关食谱的做法,按其烹饪方法分类,内容丰 富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制 作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参 考使用。
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蒸 炒 炖 煮 烧烤 卤 熏
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