制作饼干、面包需要的基本材料&工具 第一章 1月 为一年做准备的月份 001 核桃蛋挞 002 核桃磅蛋糕 003 水果布丁 004 酸奶慕斯蛋糕 005 海鲜乳蛋饼 第二章 2月 适合告白的好月份 006 软泥夹心巧克力 007 勃朗峰巧克力 008 钻石巧克力 009 开心果杏仁巧克力 第三章 3月 回馈爱的月份 010 巧克力豆磅蛋糕 011 巧克力豆玛芬蛋糕 012 提拉米苏 013 巧克力豆饼干 014 芝士棒 015 樱桃蛋糕 016 比萨面包 第四章 4月 适合与家人一起出游的月份 017 大理石磅蛋糕 018 杏仁玛芬蛋糕 019 巧克力面包 020 黄油曲奇 021 动物形状饼干 022 巨型面包 第五章 5月 感恩的月份 023 杏球饼干 024 樱桃蛋挞 025 白沙派 026 樱桃味玛芬蛋糕 027 小蛋挞 第六章 6月 恋情升级的月份 028 摩卡蛋糕卷 029 意式炸丸子 030 面包圈 031 杏仁薄脆 032 鲜奶油蛋糕卷 第七章 7月 适合办各种庆典的月份 033 芝士蛋糕 034 橘子球 035 培根乳蛋饼 036 橘子果冻 第八章 8月 躲避酷暑的月份 037 艾草豆包 038 绿茶鲜奶油蛋糕 039 洋葱面包 040 培根面包 041 杏仁饼 第九章 9月 适合读书和照相的月份 042 水果磅蛋糕 043 法式香蒜面包 044 皮塔饼 045 香蒜面包 第十章 10月 进入深秋，适合喝红酒的月份 046 地瓜蛋挞 047 摩卡磅蛋糕 048 红酒玛芬蛋糕 049 红酒果冻 第十一章 11月 传达友情和爱情的月份 050 百百棒 051 黄桃蛋挞 052 水果布丁卷（呷日罗德卷） 053 香蕉玛芬蛋糕 054 蓝莓玛芬蛋糕 055 蛋糕甜甜圈 第十二章 12月 全世界充满祝福和爱的圣诞月 056 玛德琳蛋糕 057 皇南饼 058 摩卡鲜奶油蛋糕 059 软面包 060 地瓜蛋糕 061 香葱乳蛋饼 附录（制作饼干、面包的基础） 1 制作点缀用巧克力 ① 用刮板和贴花纸制作装饰物 ② 用三角刮板和透明塑料制作装饰物 ③ 用水波纹贴花纸制作装饰物 ④ 做出环形 ⑤ 用草莓和巧克力制作装饰物 ⑥ 做出扇形 ⑦ 樱桃蛋糕的点缀用巧克力 2 使用卡仕达粉（cremyvit）制作乳蛋糕乳脂 3 制作呷日罗德松饼 4 制作软泥夹心与摩卡软泥夹心 ① 制作软泥夹心 ② 制作摩卡软泥夹心 5 制作樱桃蛋糕面团 6 制作地瓜装饰物 7 制作巴德修克雷面饼 8 制作蛋挞底饼 9 制作花生碎点缀物 10 制作豆包馅 11 制作纸质裱花袋