孟奕爽，湖南师范大学旅游学院会展经济与管理系主任、副教授、硕士生导师、中南大学商学院博士后、南开大学管理学博士、美国普渡大学访问学者、国家旅游局旅游业青年专家、湖南省青年联合会委员。一直致力于创新创业、会展经济与管理、组织行为学等方面的研究与实践。曾为政府机关及多家企事业单位提供培训与咨询。

本书旨在基于文化创意、技术创新的理论与方法，教授大学本科生、研究生和社会创业者运用自己的知识与创造力发现社会需求并设计运营创新创业项目，从而实现自我价值、为社会创造财富。

读者可以学习从一个创意点子出发，经过客户需求分析、创意模型打造、产品设计开发、商业模式策划、技术创新研发、团队领导力管理等过程，掌握创新创意的方法，将一个创意变成产品，设计出符合市场需求的创业项目，培养企业家精神。

本书提供了Z新、Z前沿的创新创业理论与方法，展示当代青年创业者的风范，营造创新创业氛围，帮助准备创业的青年和初创型企业领导者理清创业思路、提升创业能力和提高创业成功率。

本书重点培养创新思维能力和把创意点子转换成为商业项目的实战技巧，以适应当前知识经济时代和互联网经济背景下创业的社会需求，帮助创业者实现从想法到行动的过程。

　　创业是机会探索与开发的过程，也是不断尝试、改进、自我超越的旅程。本书细化了从创意到产品的过程，为各环节提供了分析工具，提示了关键点，介绍了相关知识。配合在线开放课程“从创意到创业”，易懂且便于练习。
　　——张玉利 教授、博士生导师、南开大学创业研究中心创始主任

　　作为孟奕爽博士后的合作导师之一，近三年跟他在学术研究与知识产品开发上切磋技艺，感觉他是一位兼具创意设计与产品经理混搭气质的教授。本书从语言文字的提炼、鲜活案例的讲解到方法工具的应用，本身就是创意到产品开发过程的Z好诠释。
　　——周文辉 教授、博士生导师、中南大学商学院管理案例研究中心主任

　　“创意、创新与创业”三创是21世纪人类要与人工智能机器人具有显著差异所必须具备的素养与能力。本书包含了许多易于实践的方法与工具，能帮助读者从产生具有商业价值到创业的步骤与方法，本书着实是一本非常值得参考的创业指导参考书。
　　——姜台林博士国际TRIZ学会副主席、国际设计思考学会联合创始人

　　本书将专业教育、创新创业教育和思政教育融为一体，有利于培养学生的企业家精神与创新思维，值得广大教师、学生、社会创业者学习使用。
　　——鲁良  教育部“高校思想政治工作中青年骨干队伍建设项目”支持人选、湖南师范大学旅游学院党委书记

　　启迪人智慧的书籍，可以通过多种风格呈现。本书是艺术与严密良好结合的典型，开卷顿觉清新之风，生动活泼，娓娓道来；不知不觉中，思考力在提升。
　　——许春晓 教授、博士生导师、湖南师范大学旅游学院副院长