《跟我学汉语》第三册学生用书共18课，分6个单元，每个单元3课。每课有两段课文：一段为对话体，一段为叙述体。与前两册相比，第三册取消了每单元最后一课的复习课。
第三册学生用书的主要目的是全面培养学习者的交际能力。经过一、二册的学习，学生已经掌握了汉语中基本、常用的句型、词汇和表达方式，具备了基本的交际能力。随着年龄的增长和语言能力的提高，学生自然会有拓宽话题范围和增加谈话内容深度等要求。因此，从第三册学生用书开始，《跟我学汉语》把交际内容由一、二册的以学校、家庭为主拓展到一些社会性的、可以引起讨论的话题，比如“两代人”“多元文化”“饮食与健康”“环境与交通”等。从交际能力训练的角度而言，在注重话题交际的同时，三册学生用书强调成段阅读和表达。因此，成段的语言材料比重加大。课文由第二册的两段对话发展为一段对话和一段叙述体短文。教师可以根据相关话题因势利导，引导学生参与讨论，运用汉语发表自己的观点，学会成段地描述事物或表达思想。三册学生用书的“导入‘’以应用文体为主，有些直接就是现实生活中的材料，目的是引导学生从日常生活中撷取各种事由，学习用汉语写作。
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