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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
为爱的人做便当
0.00     定价 ¥ 40.00
浙江工贸职业技术学院
  • ISBN:
    9787540776718
  • 作      者:
    作者:兰姨|摄影:李惟一
  • 出 版 社 :
    漓江出版社
  • 出版日期:
    2016-01-01
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内容介绍
兰姨著作的《为爱的人做便当》是豆果网美食达 人兰姨的第三本美食诚意之作,集录了她两年来亲自 为儿子制作便当的精华,分为:“缤纷主食”、“无 肉不欢”、“窈窕蔬侣”三个部分,每道菜兰姨都亲 自多次实践,承载了妈妈特有的细心和耐心,烹饪过 程描述细致,厨房小白都能轻松上手,搞定荤素搭配 、色香味俱全的美味便当,做出营养均衡的健康美味 。全书的字里行间呈现出兰姨对家人、对生活的热爱 , 感动了无数热心读者。
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目录
第一章 缤纷主食 花样米饭 杂粮饭 番茄排骨焖饭 荷叶糯米鸡 微波炉煲仔培根鸡肉饭 椰香咖喱牛肉饭 咖喱鸡肉饭 椰香芒果糯米饭 菠萝糯米饭 咖喱蛋包饭 虾油炒饭 虾仁焗饭 石锅拌饭 寿司 照烧鸡腿饭 面面相聚 炒面 豆角焖面 煎饼卷一切 披萨 又见意人面 虾仁饺子 萝卜丝虾仁包 第二章 无肉不欢 玩转卤滋味 酱汁肘子 卤蛋 卤牛肚 卤肉饭 腐乳烧猪脚 梅干菜烧豆角 棕香糯米卷 干切牛肉 百变小丸子 炸肉圆 酿青椒 酿茄子 酿豆腐 双黄蛋狮子头 烤宴 烤猪脚便当 红酒迷迭香烤猪排 烤肉 香辣烤羊排 黑胡椒凤梨鸡肉卷 香辣烤鸡 鱼悦 柠香煎鳕鱼 辣子虾 油焖大虾 第三章 窈窕“蔬”侣 以蔬为伴 浆肉丝 青椒香菇肉丝 洋葱京酱肉丝 酱爆鸡丁 宫保鸡丁 茄子炒肉丁 毛豆炒藕丁 青椒杏鲍菇 培根荷兰豆 荸荠木耳炒鱼片 菠萝鸭肉 秋葵牛肉粒 素颜 素颜美侣白灼菜 青椒土豆丝 香菇扒菜心 香菇蚝油西兰花 豉椒炒苦瓜 生瓜片 丝瓜炒毛豆 豆干炒清蒜
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