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书       名 :
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出版时间 :
蜂胶与人类健康(第2版)/蜂产品与人类健康零距离丛书
0.00     定价 ¥ 25.00
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787109227026
  • 作      者:
    编者:方小明|责编:王庆宁//张丽四//吕睿|总主编:彭文君
  • 出 版 社 :
    中国农业出版社
  • 出版日期:
    2018-06-01
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作者简介
  彭文君,男,1970年1月生,中国共产党党员。现任中国农业科学院蜜蜂研究所所长、研究员,中国农业科学院“农科英才”领军人才,国家蜂产业技术体系“蜂产品深加工”岗位专家、中国农业科学院科技创新工程“蜂产品加工与功能评价”创新团队首席科学家、国家农产品加工中心蜂产品分中心主任。
  近几年,主持省部级以上科研项目10余项,包括国家自然基金面上项目;获得科技奖励5项,包括国家技术发明奖二等奖、全国农牧渔业丰收奖、中华农业科技奖等;发表包括SCI论文在内的科研论文60余篇。担任多项社会兼职,包括中国养蜂学会副理事长、中国科协项目评审专家、农业农村部农产品加工标准化技术委员会委员(特色产品专委会主任)、农业部第九届全国农药登记评审委员会委员、(《中国蜂业》编委会副主任、中国蜂产品协会常务理事、北京市保健品协会副会长、国家自然基金和福建省自然基金评审专家。
  
  方小明,中国农业科学院蜜蜂研究所助理研究员,工学硕士,现代农业产业技术体系(蜜蜂)成员,中国农业科学院科技创新工程蜂产品加工与功能评价团队成员。先后主持国家自然科学基金青年基金项目,参与农业科技成果转化资金项目、国家蜂产业技术体系、农业生态环境保护项目等多项课题。获得中华农业科技奖科研类成果二等奖l项,科学技术成果鉴定2项,授权国家发明专利2项,实用新型专利1项。
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内容介绍
  《蜂胶与人类健康(第2版)》介绍了蜂胶的来源、蜂胶的历史、如何鉴别、选购和保存蜂胶,蜂胶对人类健康的帮助,身边的蜂胶产品,使用时的注意事项以及在促进人体健康方面的广泛用途,蜂胶新的研究进展,以及常见问题的解答。内容丰富,科学性、实用性强。
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目录
序一
序二

第一章 带你认识蜂胶
第一节 蜂胶从哪儿来
第二节 蜂胶是什么
第三节 蜂胶在蜂群中的作用
第四节 有关蜂胶的历史记载
第五节 蜂胶的性质
第六节 蜂胶的产量和质量
第七节 如何鉴别蜂胶优劣
第八节 巴西蜂胶的概况

第二章 让蜂胶做你的健康帮手
第一节 蜂胶的药理作用
第二节 蜂胶帮你除病健体
第三节 蜂胶让你更美
第四节 蜂胶不是万能

第三章 你身边的赚产品
第一节 内服蜂胶产品
第二节 蜂胶的外用产品
第三节 蜂胶化妆品及洗涤用品
第四节 蜂胶产品的选购
第五节 蜂胶产品的储存

第四章 蜂胶治病案例

第五章 常见隨解答

第六章 蜂胶最新研究进展

附录
参考文献
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