《说爱莲》作者江青是戴爱莲担任北京舞蹈学校校长时的学生兼晚年的挚友。她以亦师亦友的态度，把她所知道的戴爱莲的生平故事，以及她们之间推心置腹的交往讲述出来，从个人的角度，细细体味戴爱莲大起大落多彩多姿的人生经历、曲折的爱情生活、复杂的心路历程，写出了一位全面立体的有着温度和呼吸的“人”。戴爱莲是位极富爱心、善良、纯粹的艺术家，特别热爱中国文化，热爱中华民族，对舞蹈艺术倾注了大量心血，在感情上，她依心而行，大无畏地去爱，这种爱的情怀贯穿了她的一生。

序 高友工
前言
上阕 爱莲的故事
一 “情”始
二 归
三 喜讯
四 闪婚
五 抗战大后方重庆
六 香港落难逃生记
七 文艺报国
八 采风
九 十里洋场大上海
十 美国“开眼”天堂记
十一 圆梦
十二 被解放
十三 和平鸽飞了
十四 无限风光在
十五 “灰姑娘”
十六 群魔乱舞
十七 女娲补天、精卫填海
十八 重逢
下阕 戴先生爱莲与我
十九 探爱莲
二十 迎爱莲
二十一 敏感与煎熬
二十二 巡演
二十三 往时
二十四 未了情
二十五 舞谱与纳西东巴文化
二十六 吃亏是福？
二十七 乐
二十八 友、情、爱
二十九 谢幕！
访谈录
《库瓦之莲》——千里达和多巴哥“戴爱莲基金会”
左膀右臂——吴静姝
附录
怀念母亲戴爱莲——不离不弃六十载 叶明明
后语