现代农业、生态农业、观光农业、休闲农业、创意农业、旅游农业等的产生与发展，无不透现着人类对美、对农业美的追求，无不预示着美学农业已成为农业发展的一种方向和社会发展的一种需求。罗凯著的《美丽乡村之农业旅游》以农业美学为基础，研究农业旅游的基本问题，包括农业旅游的基本问题，农业旅游视角下的农业自然自然资源，农业旅游景观营造，农业旅游设施建设，农业旅游活动组织，农业审美产品营销，农业旅游企业管理，农业旅游要素和谐等。书中列举大量的案例，不仅具有丰富的创新性、知识性，也具有较强的应用性。

前言
第一章 概论
第一节 旅游的一般问题
第二节 农业旅游的形成与发展
第三节 农业旅游的基本内容
第二章 农业旅游视角下的农业自然资源
第一节 农业自然资源概述
第二节 农业自然资源与农业旅游的关系
第三节 农业旅游视角下的中国农业自然资源
第三章 农业旅游景观营造
第一节 农业旅游景观的内涵
第二节 农业旅游景观的类型
第三节 农业旅游景观的特征
第四节 农业旅游景观的营造
第四章 农业旅游设施建设
第一节 农业旅游设施的内涵
第二节 农业旅游设施的类型
第三节 农业旅游设施的特征
第五章 农业旅游活动组织
第一节 游客消费心理分析
第二节 游客消费爱好培育
第三节 农业旅游活动计划
第四节 农业旅游活动组织
第六章 农业审美产品营销
第一节 农业审美产品简述
第二节 农业审美产品市场
第三节 农业审美产品消费
第四节 农业审美产品营销
第七章 农业旅游企业管理
第一节 农业旅游企业的类型
第二节 农业旅游企业的管理
第八章 农业旅游要素和谐
第一节 农业旅游要素和谐的内涵
第二节 农业旅游要素和谐的表现
第三节 农业旅游要素和谐的建设
附录一 全国休闲农业与乡村旅游示范县基本条件
附录二 全国休闲农业示范点基本条件
附录三 农业部“美丽乡村”创建目标体系
附录四 中国美丽田园推介标准
附录五 最美休闲乡村选介
附录六 美丽田园选介
附录七 美丽农庄选介
参考文献