作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式——其中五天维持正常饮食,其余两天则为午晚餐进食(中午摄取约300大卡,晚餐摄取约200大卡),成功于一个月瘦下6千克。期间,她研究食材的热量与营养成分,并且重新认识“好食物”,进而设计出本书食谱。
《轻松享受美味轻断食餐》集结了最具人气的电锅、焖烧罐、铸铁锅、平底锅、烤箱及玻璃罐料理,包括锅物、排餐、沙拉、粥饭、面食等少油健康食谱,不仅个人受益,还能为全家人养成只吃“好食物”的饮食习惯。
本书特色:
早午餐+晚餐,70道健康美味的轻断食低卡食谱。
7种天然高汤+8道低热量酱汁,任意组合,美味变化更丰富!
营养均衡,自己吃、全家一起吃都没问题。
营养师专业审校,教你认识好食材、真食物,如何吃才健康。
少油料理方法+简易的料理工具一超懒人煮食法。
食材热量表,即便是外出就餐也不怕打乱计划。
16道保持好心情与好气色的“低热量点心”与“养颜料理”。
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