《茶可道》共84篇，涉及茶与人、茶与水、茶与诗、茶与史、茶与器。作者潘向黎在书中大量引经据典，将茶融入中国传统文化，融入现实生活，从茶的性情，自然而然地跨越到喝茶人的性情。作者的文笔清新、细腻、轻快、典雅，具有感染力、亲和力和新鲜感。虽引经据典却不失趣味，绝无一些茶书中高深莫测的玄妙之感。

梅花上的雪
茶之初
花是花，茶是茶
一声“茶发芽”
敢问佳人芳名
鉴别力神话
茶之雅称、戏称和贬称
饮茶之宜
且慢骄傲，冷水在此
真香无敌
茶洗葫芦茶洗钱
香·味·韵
小娘子，叶底花
吃茶，真的吃？
如今到处乱定亲
何处天下第一泉
茶与饭
何物茶粥？
二娘子家书
千古清逸《苦笋帖》
一声渐儿茶，双泪落君前
茶人与茶鬼
浮生清福
人世真局促
不在茶中在梦中
烫茶神
煮茶不论英雄
消受一杯碧螺春
乌龙茶之韵
铁观音打败大红袍
黑白两道
蒸青岂是日本茶
……