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出版时间 :
食尚煮妇慧心写食
0.00     定价 ¥ 42.00
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787534167911
  • 作      者:
    作者:张旭玲
  • 出 版 社 :
    浙江科学技术出版社
  • 出版日期:
    2015-11-01
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内容介绍
下厨,对于一般人来说或许只是满足口腹之欲的 无奈之举,但是对于热爱生活的食尚煮妇来说,做菜 却是一件充满乐趣、充满创意的事,这里不仅有一饭 一蔬、一鼎一镬中的美食本身的韵味,更有无限的生 活乐趣和慧心禅悟。由张旭玲著的《食尚煮妇慧心写 食》中的每一道菜,都有着作者对生活、婚姻、男女 等问题的独特思考。这不仅仅是一本美食书,更是一 本超越色、香、味的生活宝典,引导读者回归家庭, 回归厨房,思考生活,热爱生活,享受生活。
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目录
第一章 煮妇讲故事:快乐是一种能力 快乐是一种能力◎芒呆肉串 放下与放弃◎孜然妙菠菜 有一种美叫生机◎意酱山药泥 时间也可以用来浪费◎蛋黄菜松 唤醒心底的诗意◎金钩挂玉牌 像孩子一样品味重复的日子◎泡菜牛肉炒饭 石头变珠宝的秘密◎珍珠翡翠白玉汤 人生如蚂蚁上树◎红薯小米银耳粥 发挥优势做人才◎微波红烧肉 做人不要太认真◎千丝万缕 剩者为王剩菜为寇◎火腿饭团 放开心眼轻松做人◎竹笋煲鸡汤 平凡的人生淡如稀粥◎西瓜皮绿豆粥 善待别人的高度◎洋烧排骨 当琴声遭遇饭香◎腐乳燕排骨 知识能改变命运吗◎茄汁杏鲍菇 第二章 煮妇谈婚姻:爱情是艺术婚姻是技术 人为什么要结婚◎虾仁蒸蛋 爱TA就是爱自己◎海底椰煲鸡汤 给女人最贴心的呵护◎赛燕窝 爱情是艺术婚姻是技术◎微波干贝煮冬瓜 婚姻如做菜择偶是选料◎黄豆芽煲排骨 婚姻是同化不是童话◎咖喱大虾粉丝 爱情拒绝剥洋葱◎酸辣洋葱 幸福并不取决于厨艺◎鸡肉苹果色拉 好女人不等于好妻子◎啤酒煮鸡翅 因为付出 所以更爱◎戚蛋黄拌豆腐 幸福婚姻的秘籍◎双脆炒肉丝 婚姻是储蓄型养老保险◎香芋豆豉蒸排骨 当婚姻遭遇第三者◎四物养颜汤 离婚是脱皮幻灭多于蜕变◎山药鲫鱼汤 无用的女人最厉害◎黄花鱼煮豆腐 第三章 煮妇说男女:男女要平等不要相等 男女要平等不要相等◎百合炒牛肉 恋爱是一场美好的精神病◎香蕉船 爱情需要朝朝暮暮◎木瓜竹荪炖排骨 失恋的两剂良药◎法式烩土豆 爱情也会老◎螃蟹煲老豆腐 浪漫是对男人想象力的考验◎水呆色拉虾 爱情的手表定律◎杂蔬芋香饭 男人在家为何寡言◎蒜蓉陈皮蒸鱼 书是女人的一世情人◎上汤芦笋竹荪 不做完美女人◎陈皮炸排骨 外脆里嫩的魅力男人◎脆皮土豆泥 闺密是女人一生的财富◎茶香粉丝 第四章 煮妇聊生活:自然之美无须雕琢 艺术是对生活的热爱◎剁椒皮蛋豆腐 菜谱中的潜规则◎蜂蜜排骨 真的学问是解决自己的问题◎培根蒸南瓜 老了就从容了◎粉丝蒸蛋 自然之美无须雕琢◎浇汁菜心 人生有节气蔬菜有时令◎上汤萝卜丝 知识是别人的智慧◎香芊炒肉丁 时间是最好的良药◎酱爆双耳 坚持靠的不仅是毅力◎蛋清炒木耳 食物之美妙不可言◎薄荷鱼卷 保持清淡口味享受人间美味◎剁椒培根蒸冬瓜 死去活来的刺激◎绿芥鸡翅 肉身的享受是有限的◎清炒三蔬 有妈妈的地方才是家◎鲜虾山药羹 做菜的最高境界——无招◎柚子拌牡蛎 第五章 煮妇话养生:身体是至高无上的主人 身体是至高无上的主人◎薏米冬瓜老鸭汤 养生不是炼丹◎ XO酱炒杂蔬 基因养生◎培根炒双笋 奢华是回归自然的必经之路◎紫菜蛋汤 饮食新时尚——轻食主义◎柠檬土豆丝 红颜不老的秘诀◎孜然肉末炒花椰菜 孩子为什么爱吃垃圾食品◎孜然土豆粒 顺应自然健康养生◎南瓜芋头煲 慢食运动让生活慢下来◎鲜虾肉末芙蓉 吃出一个睡美人◎安神汤 第六章 煮妇做餐艺:无限创意尽在餐桌艺术 浪漫无限◎玫瑰芳心 不只是魅惑◎红唇 天使之爱◎童趣饭团 莘莘学子◎金榜题名 化千愁◎笑意呆盘 良宵一刻值千金◎二十四桥明月夜 天长地久◎钟爱一生
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