“民以食为天”我们学习、生活中的种种事情都跟饮食有关。因此，了解各种美食来历以及跟名人有关的饮食文化，对于丰富我们知识，开阔我们的视野具有很大帮助。应卫强编著的《美味的故事》撰写了于饮食文化有关的多个趣味小故事，让青少年朋友在了解我国源远流长的饮食文化的同时，亦能学到丰富的人生哲理知识。因此，阅读本书，让您能在愉悦的心情下，掌握各种饮食文化，并获得传统文化教益。

第一辑 筷子知兴衰
周公吐哺，天下归心
孝子乐毅制豆腐
白汁胖桂
迎难而上“三不粘”
屈原与粽子的故事
松鼠桂鱼
食不厌精，脍不厌细
颜回吃煤灰
箪食瓢饮的快乐
第二辑 三月不知肉味
奉君丹心，爱国至上
赵盾昔日施食，壮士临危报恩
楚庄王宴客皆绝缨
廉颇以吃表忠心
聚散团圆宴，悲喜全家福
太后饼的秘密
人生至交“鸡黍期”
张仲景与饺子
闵贡不吃蒜
第三辑 从公平分肉到治天下
饭桌上的离间计
人奶蒸猪肉
诸葛亮发明馒头
人乡随俗，坦然吃肉
面饼蒸出十字花
家乡鲈鱼美
杜康酿酒渡刘伶
少年喝墨水，长大成书圣
王羲之东床吃饼
第四辑 锅巴里的孝心
魏征与梨膏糖
魏征食醋芹，劝谏唐太宗
太白鸭子
隐居的“五柳草鱼”
香山蜜饼
赵匡胤与“大救驾”
范仲淹“断齑画粥”终成器
三白饭与三毛饭
“鸭儿粑”小店的故事
第五辑 东坡肘子
苏轼与东坡肉
苏轼与东坡鱼
苏过煮饭
米芾“满载而归”
江东鲈鱼
天上掉下“长生果”
身处富贵时，未忘腊八粥
蟠龙卷切
才鱼片留住有才人
第六辑 英雄史话鸭血糯八宝饭
百味斋
袁枚为豆腐折腰