在日常生活中，人们经常乘坐交通工具出行，那你知道为什么跑车比普通汽车跑得快吗？你知道为什么火车要在铁轨上行驶吗？你一定对自己的身体再熟悉不过了，可你知道眼睛为什么能看见东西吗？你知道馋的时候为什么会流口水吗？人们凭借智慧和经验，在生活中总结出了很多科学知识和生活小窍门，比如，如何区分雾和霾，如何分辨生鸡蛋和熟鸡蛋，等等。让我们一起翻开刘敬余主编的《十万个为什么(不可不知的生活常识学生版)》，解开生活中的疑问，学习生活中的科学知识和小窍门吧！

第一章 饮食密码
面包里为什么有许多小孔？
为什么果冻在常温下也能结冻？
为什么油炸、烧烤类食品不能多吃？
酸牛奶好还是鲜牛奶好？
经常不吃早餐对人体有什么危害？
饮用水越纯净越好吗？
为什么说白开水是最佳饮品？
如何保持饼干松脆可口？
快餐真的有营养吗？
什么是“绿色食品”？
为什么水果糖会有水果味？
为什么苹果削皮后会变色？
为什么吃菠萝前要先泡盐水？
热带水果能放到冰箱里保存吗？
为什么保鲜膜能使食品保鲜？
煮熟的饺子为什么会浮起来？
人在切洋葱时为什么会流泪？
为什么玉米粒能爆成爆米花？
为什么炒栗子时要放黑色小石子？
为什么洗干净的鸡蛋不易保存？
为什么咸鸭蛋煮熟后，蛋黄里会有油？
为什么未煮熟的豆浆不能喝？
为什么鱼肉比畜肉更易腐烂？
为什么猪肉不可以长时间浸泡？
为什么荸荠生吃前最好用开水烫一下？
多吃食用菌有哪些好处？
哪些食物带皮吃会有害健康？
为什么发了芽的土豆不宜吃？
多吃胡萝卜有哪些好处？
为什么不宜吃未成熟的西红柿？
为什么不宜多喝易拉罐饮料？
为什么不宜多喝咖啡？
空腹吃糖好不好？
为什么不宜用沸水冲蜂蜜？
为什么从冰箱中取出的饭菜不宜直接食用？
为什么儿童不宜多吃巧克力？
为什么不宜空腹吃水果？
为什么不能经常吃零食？
为什么人们吃的多是干黄花菜而不是新鲜黄花菜？
为什么一日三餐要定时定量？
为什么吃东西要细嚼慢咽？
吃得太咸为什么不利于健康？
你不知道的饮食秘密
第二章 生活智慧
第三章 人体奥秘
第四章 交通博览
第五章 民俗文化