搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
一看就想吃的果冻布丁挞派(精)/美好生活典藏书系
0.00     定价 ¥ 39.80
浙江工贸职业技术学院
  • ISBN:
    9787538894103
  • 作      者:
    编者:黎国雄
  • 出 版 社 :
    黑龙江科学技术出版社
  • 出版日期:
    2018-01-01
收藏
内容介绍
  弹口爽滑的果冻、布丁、挞派……入口即化,即便不爱甜食的人看到这样可爱的小食,也很难不尝上一二吧!更何况甜品吃的不只是口感,更是制作者的心意、愉悦的心情、靓眼的搭配,以及品尝时的那份悠然自得!《一看就想吃的果冻布丁挞派/美好生活典藏书系》是一本教读者如何在家做果冻、布丁、挞派的美食图书。《一看就想吃的果冻布丁挞派/美好生活典藏书系》中图文并茂,将不同风格的果冻、布丁、挞派做法款款道来,也将具体的材料选购、使用工具,挞皮、派皮等的做法,更有每种材料的用量都清清楚楚地表述出来,让没有做甜品经验的读者,在家也能快速上手,准备好工具、材料,一蹴而就。
展开
目录
Chapter 1 甜品好帮手
冰箱,你选对了吗
初次使用冰箱5步走
轻松搞定冰箱小毛病
冰箱有霜不用愁
选对烤箱事半功倍
熟悉烤箱常用配件
烤箱初用建议
常见的烤箱故障及解决办法
蛋挞皮的制作
派皮的制作

Chapter 2 甜蜜诱惑的布丁
法式焦糖布丁
香草焦糖布丁
经典焦糖布丁
原味布丁
椰奶布丁
香草菠萝布丁
……

Chapter 3 清爽果冻与浓香奶酪
Chapter 4 挞、派与果冻布丁更配
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

温馨提示:请使用浙江工贸职业技术学院的读者帐号和密码进行登录

点击获取验证码
登录