1971年至1975年间，埃拉姆担任以色列国防军军事研发部负责人，1973年获得晋升，被授予准将军衔。1976 年至1985年间，埃拉姆担任以色列原子能委员会总干事，该委员会由总理伊扎克·拉宾（Yitzhak Rabin）、贝京（Menachem Begin）、伊扎克·沙米尔（Yitzhak Shamir）和希蒙·佩雷斯（Shimon Peres）领导。1986年至1997年的12年间，埃拉姆一直担任以色列国防部首席科学家和以色列国防研发机构Mafat的负责人。当时埃拉姆也是以色列国防军总参谋部的当然委员。1998年至2001年之间，埃拉姆作为以色列国防部派往欧洲的代表团总干事在巴黎工作。

《以色列国防强大的奥秘：前首席技术将军的自述》讲述了以色列在不到两代人的时间内演变成一个军事技术强国的内情。埃拉姆（Eilam）主导了一项极具远见的研发计划，书中详尽讲述了参与这项涉及大陆，企业和军队的综合战略的各方势力，并广泛融合了他的观点。更重要的是，本书阐释了一个小国如何巧妙利用国际关系的影响力，集中有限资源，建立起以色列民用科技工业的支柱产业。退役准将乌兹·埃拉姆（Uzi Eilam）出生并成长于以色列集体农场，在埃拉姆的带领下，以色列从一个军事弱国逐渐变为一个有能力“制定具有国际竞争力的空间计划”的军事强国。在这个过程中，埃拉姆逐步学会如何处理以色列与美国的复杂关系。他说，美国只有看到以色列正在大力研发高科技，才会愿意向以色列提供它的高科技。这本书不仅会引起军事历史学家的注意，也会吸引所有对于创新和创新政策感兴趣的人。以色列民间和军事创新政策的成功已从实践中得到证明。埃拉姆在书中阐释了以色列政府如何培养、 鼓励和引导个人、 公司和外国合作伙伴帮助其实现预期目标。