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信阳茶史
￥0.00     定价 ￥ 47.00
浙江工贸职业技术学院
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  • ISBN：
    9787215113787
  • 作      者：
    张清改著
  • 出 版 社 ：
    河南人民出版社
  • 出版日期：
    2018-04-01
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内容介绍
信阳茶历史悠久, 质量上乘, 被称为中国绿茶之冠。该书稿是对信阳茶历史的研究, 作者运用详实的历史资料, 主要介绍了信阳茶的起源、发展、鼎盛、衰落及复兴历史, 涉及茶叶的种植栽培、烘焙制作、加工贸易、品饮要诀及神奇传说等方面。该书的出版将有助于爱茶人对信阳茶的全面认识, 有利于更好地推广和普及中国茶文化, 同时也是茶文化研究者的重要参考资料。
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