茶文化学者杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。 杨多杰著的《茶经新读（茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧）（精）》结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道和精髓、内涵和知识，纠正饮茶过程中的误区和错误方法。其中掺杂各种有趣的茶人、茶事，让您轻松汲取经典的智慧，提高生活的品位。

序
引 三卷
十章
卷上 鉴茶
树龄
高山
陈皮
焙火
鉴别
比赛
卷中 泡茶
茶则
手工
将就
调整
稳定
茶末
卷下 品茶
苦味
闻香
常饮
音乐
人数
待客
卷外篇
茶博士
茶诗