《中国画学全史》广征博引，卷帙浩繁，被蔡元培先生誉为“中国有画史以来集大成之巨著”。本书从社会思想、政教变异和环境变迁等角度，对中国历代绘画业绩做了分期，系统论述了中国绘画学的演进过程。本书论述别出心裁，纲举目张，具有内容充实、叙次并然的优点，“实开画学通史之先河”。同时，本书开宗明义，将世界画系分为东西两方，进而得出了东系导源于中国的著名结论，从而在宏观上确立了中国美术在世界美术史上的学术地位，使此书具有极高的学术价值，“奠定了郑午昌于民初美术史著述之重要地位”。

序
自序
实用时期
第一章 画之起源与成立
礼教时期
第二章 夏商周秦之画学
第三章 汉之画学
宗教化时期
第四章 魏晋之画学
第五章 南北朝之画学
第六章 隋之画学
第七章 唐之画学
第八章 五代之画学
文学化时期
第九章 宋之画学
第十章 元之画学
第十一章 明之画学
第十二章 清之画学
附录
一 历代关于画学之著述
二 历代各地画家百分比例表
三 历代各种绘画盛衰比例表
四 现近画家传略