《南康方言研究》全面深入讨论了南康方言特点。全书共分为七章，附录一个。第一章绪论主要介绍了南康概况及历史沿革、南康人外地迁入情况、南康47个姓氏的人口及来源，另外还对全书的标音做了说明。第二章南康方言语音研究，本章从声母、韵母、声调、音变、文白异读、声韵调配合关系及同音字汇几个方面来讨论南康方言的语音特点。第三章南康方言的词汇特点，从词形、词义、词源和词汇表四个方面来讨论。第四章南康方言的语法特点，分为词类、句式和特殊补语三个方面进行较详细的描述。第五章分析了南康方言的内部分片，分为北片坑声、唐江声、蓉江声、龙华声、潭口声、龙华声和河源声，由于河源声会说的人极少，没有单独讨论，其他片都有音系及说明。第六章为南康方言与文化研究，从谚语、詈语、禁忌语、委婉语、口彩语、歇后语和地名几个方面讨论了南康方言中反映出来的文化。第七章是标音举例。附录内容是一些南康方言的童谣、谚语、歇后语语料。
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