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茶经/中华经典轻松读
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浙江工贸职业技术学院
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ISBN:
9787569927917
作 者:
编者:朱刚|总主编:陈明星
出 版 社 :
北京时代华文书局
出版日期:
2019-04-01
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作者简介
朱刚:作家,品茶师。在长沙经营一家茶道馆,宣传茶文化。已培训茶道爱好者两百多人。出版茶文化图书多部。
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内容介绍
《茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、翔实,系统而全面地介绍了我国古代茶业的发展演变,极具史料价值。《茶经》,是对整个中唐以前唐代茶文化发展的总结。《茶经》问世,对中国的茶叶学、茶文化学,乃至整个中国饮食文化都产生了巨大影响。
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目录
上篇 一 茶之源 二 茶之具 三 茶之造 四 茶之器 五 茶之煮 六 茶之饮 七 茶之事 八 茶之出 九 茶之略 十 茶之图 下篇 茶经凡例 一 茶之源 二 茶之具 三 茶之造 四 茶之器 五 茶之煮 六 茶之饮 七 茶之事 八 茶之出 九 茶之略 十 茶之图
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