搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
看视频零基础学做甜汤
0.00     定价 ¥ 39.80
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787218122526
  • 作      者:
    编者:甘智荣
  • 出 版 社 :
    广东人民出版社
  • 出版日期:
    2018-11-01
收藏
编辑推荐

“甜”的滋味总是能让人留恋其中而不能自拔。一碗甜汤,就像是日常饮食中的一道调和剂,不仅能够满足人们“食不厌精、脍不厌细”的口福,更能达到“夏秋去暑燥、冬春防寒凉”的保健效果。

本书介绍了200多道常见和有保健调理效果的甜汤,配有详细的做法和步骤图,更有烹饪视频供你观看,让你轻松上手。同时你还可以根据每种食材的营养功效进行合理搭配,为全家制作安全放心、营养健康的甜汤,让生活更“甜”一点。


展开
作者简介

甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台美食类节目,曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神•国际挑战赛银奖等。


展开
内容介绍

本书从第一章开始介绍了甜汤的相关知识,对很多问题一一解答。第二章从较常见的和有保健效果的甜汤入手,分别介绍了水果甜汤、干果甜汤、坚果甜汤、蔬菜甜汤、五谷杂粮甜汤、蛋奶甜汤等,附赠视频,只要照着做,保证一学就会。


展开
目录

01甜蜜诱惑不可挡

002 .... 常喝甜汤益处多

003.... 做甜汤先选好糖

004  四季甜汤食材要选对

008  轻松煲甜汤有技巧

010 .... 甜汤常用食材要知道

02让生活再甜一点

014  花样水果甜汤

014 .... 百合雪梨养肺汤

015.... 润肺汤

016 .... 冰糖雪梨柿子汤

017 .... 甘蔗雪梨糖水

018 .... 雪梨山楂百合汤

019 .... 苹果雪梨饮

020 .... 杏果炖雪梨  

021 .... 雪梨红枣桂圆茶  

022.... 雪梨苹果山楂汤

023 .... 酸甜李子饮

024 .... 蜜枣枇杷雪梨汤

025 川贝枇杷汤

026 芦荟银耳炖雪梨

027  黑枣苹果汤

... ...

展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

温馨提示:请使用浙江工贸职业技术学院的读者帐号和密码进行登录

点击获取验证码
登录