本书是根据郑州大学曾利娟教授主讲的首批国家级在线开放课程《文化差异与跨文化交际》的内容编写而成，教材主要内容共分为十章，37节，主要采用中西方文化差异对比的方式介绍中西方文化在建筑、饮食、艺术、交际方式、语言交际与非语言交际等方面存在的差异，使学生更好地了解中西方文化在语言交际和非语言交际中出现语言和文化障碍的原因，通过学习和掌握跨文化中的一些原则与策略，有助于培养和提高学生的跨文化交际意识和跨文化交际能力，克服文化冲突。