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蒸菜真健康
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浙江工贸职业技术学院
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ISBN:
9787571902742
作 者:
甘智荣主编
出 版 社 :
黑龙江科学技术出版社
出版日期:
2019-09-01
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内容介绍
蒸菜,素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩著名。蒸菜品种也较多,既能制作菜肴、小吃,也能制作主食、糕点。蒸菜因其少油少盐,保留食材本味,兼顾美味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道菜例都配有做法视频,只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码,在感受美味视觉体验的同时,也能轻松把好厨艺学到手,还能了解食疗养生的奥妙。
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