品类管理是了解市场、分析消费、制定采购决策的一种有效的方法。本书介绍了品类管理的概念、核心要素,为读者提供了企业将品类管理作为一个项目进行实施时的一步步流程及相应的指导、可使用的方法和工具,也阐述了如何将品类管理与其他方法如供应商关系管理等相结合,从而帮助读者迅速分析复杂的资源环境,开发创新、找出解决方案。本书图文表并茂,并穿插有案例和实例。本书通过真实的公司案例,将理论与实践相结合。本书为读者提供了各种工具,可以快速明白地分析复杂的采购情景,从而制订出革新性的,创造性的采购方案。
目录
导读 1
如何使用本书 1
战略采购三部曲 2
第1章 采购品类管理介绍 4
采购品类管理今日之重要性 7
一切都是关于价值 12
确定品类 17
可能获得的效益 23
小结 28
第2章 采购品类管理原则 29
采购品类管理的三个基石 29
采购品类管理的四大支柱 40
公共部门的采购品类管理 47
零售领域的采购品类管理 50
小结 51
第3章 打好成功的基础 52
开始之前 52
5I――采购品类管理流程的五个阶段 60
采购品类管理流程的实施 66
小结 68
第4章 第一阶段:启动 69
启动工具包 69
启动采购品类管理流程 70
规划项目 77
早期洞察力和方向设定 89
小结 108
第5章 第二阶段:市场洞悉 110
数据收集的介绍 111
价格和成本分析 124
理解外部环境 135
决定战略方向 149
小结 167
第6章 第三阶段:创新 169
生成采购战略 171
采购战略的完成 181
小结 192
第7章 第四阶段:实施 194
执行计划 196
项目实施 205
签订合同 224
小结 232
第8章 第五阶段:改进提高 234
捕捉收获 237
供应商关系管理 238
从新开始 265
小结 266
第9章 实现采购品类管理 268
5P治理方式介绍 271
5P治理:人员 272
5P治理:精通 276
5P治理:推广 280
5P治理:回报 283
5P治理:项目系列 288
建立5P治理 290
小结 291
第10章 确保现在和未来的成功 293
两个鼓舞人心的成功案例 293
采购品类管理成功因素与思考 299
未来把握什么 305
小结 310
附录A 工具和模板 311
词汇表 337
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