徐湘珠 

●脸书“气炸锅好好玩”社团管理员。

萧秀珊 

●脸书“气炸锅好好玩”社团管理员。擅长烘焙，在五星级饭店工作，热爱美食。

施宜孝 

●致力于研究各种料理，期望可以让家人吃到更健康美味的菜肴。每当做出令自己感动的味道时，就会迫不急待拍下照片、上传至社交网络与大家交流分享。

◆教你解锁空气炸锅料理美食：14款入门小吃、21款热炒、20款肉类、13款海鲜、6款米面主食、23款活力轻食、28款气炸甜点。包含多国风格。

◆图文并茂，附有小贴士解释食材处理及烹饪秘诀。

◆解答空气炸锅常见疑问，介绍空气炸锅必备配件，公开12款自制百搭酱料、食材气炸温度时间一览表。