斯蒂芬·斯凯尔顿（Stephen Skelton MW）自1975年以来一直从事葡萄种植和酿造。他在德国待了两年，在莱茵高的施洛斯·申博恩工作，随已故的赫尔穆特·贝克尔教授在世界著名的酿酒学院盖森海姆学习。1977年，他回到英国，在肯特郡的坦特尔登建立了葡萄园（现在是英国**的葡萄酒生产商——查普尔顿葡萄酒公司的所在地），并在那里连续22年酿造葡萄酒。1988—1991年，他还是兰伯赫斯特葡萄园的酿酒师和总经理，当时兰伯赫斯特葡萄园是英国**的酿酒厂。他现在在英国担任葡萄园和葡萄酒厂的顾问，建立葡萄园生产蒸馏酒和起泡酒。
斯蒂芬在1982—1995年担任英国葡萄园协会（EVA）的董事，并在1995—2003年担任其继任组织英国葡萄园协会（UKEVA）的董事。他在1999—2003年担任UKEVA主席。他目前是葡萄酒管理咨询委员会的成员，也是葡萄栽培工作组（VWG）的主席。1982—1986年，他曾多次担任东南葡萄园协会的财务主管、秘书和主席，1990—1997年担任葡萄酒作家协会的秘书，并在比利时布鲁塞尔代表英国葡萄酒种植者的多个欧盟委员会中任职。1999年，他离开葡萄栽培行业3年，在英国布鲁内尔大学获得多媒体技术和设计学士学位。在布鲁内尔期间，斯蒂芬因其最后一年的项目获得了Ede＆Ravenseroft奖，这是一个触摸屏葡萄酒选择器，并于2011年获得了英国安格利亚鲁斯金大学工商管理荣誉博士学位。2013年，他在东安格利亚大学创意写作系获得了生活写作（传记）硕士学位。
2003年，斯蒂芬成为葡萄酒大师，因为在考试的理论部分获得了最高分，赢得了享有盛誉的罗伯特·蒙大维奖杯。2003—2009年，他是医疗保健教育委员会的成员，并在此期间担任教育课程葡萄酒协调员。2005年，他因对医疗保健教育方案的服务获得了安盛公司年度通讯奖。他在2009—2017年担任医疗保健委员会成员，并在2014—2017年担任副主席。目前他是研究论文审查委员会主席。斯蒂芬曾在国际葡萄酒挑战赛、国际葡萄酒和烈酒比赛、日本葡萄酒挑战赛和维斯塔斯葡萄大赛中担任评委，自2008年以来，他一直担任世界葡萄酒大奖赛的英国评审团主席。
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