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中国植物性食品产业发展报告2023
0.00     定价 ¥ 38.00
泸西县图书馆
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  • ISBN:
    9787518618415
  • 作      者:
    刘锐,何绍群
  • 出 版 社 :
    金盾出版社
  • 出版日期:
    2025-05-01
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内容介绍
本书全面介绍了植物性食品的发展背景,产业进程,产业发展现状与技术革新,为植物性食品的创新发展提供了思路。本书适合农产品加工,食物营养健康相关从业人员与广大消费者阅读和参考。
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