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(日)西村敏英,(日)黑田素央 |科学出版社 |2021
俞建峰夏晓露 |中国轻工业出版社 |2020
汪普庆杨赛迪 |武汉大学出版社 |2020
中国营养学会编著 |中国科学技术出版社 |2020
黄昆仑 |科学出版社 |2020
吴兴壮杜霖春 |中国轻工业出版社 |2021
秦益民 |中国轻工业出版社 |2021
曾洁 |化学工业出版社 |2019
