陈彦彦 |科学出版社 |2019
|2019
周素梅 |科学出版社 |2019
|2019
中国科协科普部中国食品科学技术学会 |中国轻工业出版社 |2019
|2019
常耀光,李丹,李振兴 |中国农业出版社 |2023
|2023
曾洁 |化学工业出版社 |2019
|2020
|2020
吴兴壮杜霖春 |中国轻工业出版社 |2021
汪普庆杨赛迪 |武汉大学出版社 |2020
俞建峰夏晓露 |中国轻工业出版社 |2020
中国营养学会编著 |中国科学技术出版社 |2020
秦益民 |中国轻工业出版社 |2021