编者戴培刚//徐立国//王现君|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者陈亚东|责编郭银巧 |中国农业出版社 |2023
作者李冬梅//韩瑞玺|责编杨晓改 |中国农业出版社 |2023
编者李小伟//王继飞//李静尧|责编郑晨阳//陈建琼 |阳光出版社 |2022
作者张甘霖//杨金玲|责编王娜 |上海科学技术出版社 |2023
编者帅正彬//杨佳文|责编李思莹 |四川大学出版社 |2023
作者季仁东//王晓燕//卞海溢|责编樊俊恒 |吉林大学出版社 |2023
编者全国水产技术推广总站//中国水产学会|责编神翠翠 |中国农业出版社 |2023
作者刘浩//李欢欢//龚雪文//强小嫚|责编陈彦霞 |黄河水利出版社 |2022
编者农业农村部食物与营养发展研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者刘战东//高阳//段爱旺|责编王燕燕 |黄河水利出版社 |2022
作者侯瑞星|责编崔改泵 |中国农业科学技术出版社 |2022
作者薛建福|责编岳漫宇 |科学出版社 |2023
编者赵强社|责编于晓文//于界芬 |中国林业出版社 |2022
作者周永斌//李慧|责编李华 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者罗长寿//孙素芬|责编李晓晨//侯依林 |科学技术文献出版社 |2022
编者马丽婷|责编杨丽丽 |甘肃科学技术出版社 |2022
编者刘超杰//范双喜|责编丁瑞华//王黎黎 |中国农业出版社 |2022
作者王丽|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2022
作者韩晓飞//谢德体//高明//程立平|责编张恒 |郑州大学出版社 |2022