编者陈建明//钟海英|责编李蕊//王琦瑢 |中国农业出版社 |2020
编者韩亚琦//王玉玲|总主编张祚恬 |武汉理工大学出版社 |2019
编者联合国粮食及农业组织|责编徐晖//张雪娇|译者刘海龙//王礞礞 |中国农业出版社 |2019
编者孙瑞红//李晓军 |中国农业出版社 |2018
作者付卫东//张国良|责编崔改泵//马维玲 |中国农业科学技术出版社 |2021
作者陈青//伍春玲//梁晓|责编李华//白姗姗 |中国农业科学技术出版社 |2021
作者付卫东//张国良|责编崔改泵//马维玲 |中国农业科学技术出版社 |2021
编者廖世纯|责编姚欢|摄影廖仁昭//玉富成//吕斌 |中国农业科学技术出版社 |2021
作者(日)稻垣荣洋|责编龙凤鸣|译者刘江宁 |中国科学技术出版社 |2021
编者罗大全//车海彦//曹学仁//陈慕容|责编姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2021
作者涂国章//张显强|责编张建平 |中国人民公安大学出版社 |2021
编者孙岩//王发国|责编郭银巧|摄影王发国//李志刚//王瑞江//刘万学//秦新生等 |中国农业出版社 |2021
编者任海|责编王海光//王好 |科学出版社 |2021
编者张同化//赵斌//李建军|责编廖宁 |中国农业出版社 |2021
编者王朝阳//赵文新|责编陈淑芹 |河南科学技术出版社 |2021
编者陈万权|责编姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2021
作者刘冠|责编于丹 |黑龙江大学出版社 |2021
编者袁培祥//霍玉娟|责编高伟//周晓伟 |机械工业出版社 |2021
作者于伟咏|责编刘晓红 |中国社会科学出版社 |2021
作者刘永波//曹艳//胡亮//雷波//唐江云等|责编何光 |四川科学技术出版社 |2021
