蒋小芸，山西省财政税务专科学校会计系副教授。自2001年起，在山西长运会计师事务所任咨询部主任。自2009年起，在山西正大有限公司任财务顾问。曾编著《成本会计学》，主编《企业成本核算》《成本核算》《股份制企业会计》，参编《成本会计》《财务会计》等多部教材，共计120万字，发表过多篇科研及教改论文。2008-2012年主持国家职业教育会计专业教学资源库“成本计算与分析”课程建设，已通过验收。参与省级科研课题“潜力产品企业再创业研究”。主持的“成本核算”被评为省级精品资源共享课程。带队参加全省会计知识及会计技能竞赛获会计知识竞赛团体首位、会计技能竞赛个人首位，获得优秀教练标兵称号。

本书是?“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是《成本核算与管理》（第四版）一书的配套学生实训用书，本书分为“情境篇”“案例篇”和“拓展篇”。“情境篇”以企业生产经营过程中实际发生的业务为情境，以成本核算的工作过程为载体，以成本核算的基础知识、基本理论、基本职业判断以及基本技能为学习内容，用“做中学”的学习思路，以使学生能够采用“品种法”完成产品成本计算为目标。“案例篇”以“学中做”的方式，运用情境篇掌握的成本核算的基本理论、基本职业判断以及基本技能，完成成本会计各项典型工作任务。“拓展篇”在原有的成本会计基本内容基础上进行了延伸与拓展，更强调成本管理。改变了成本信息与企业管理需求相脱节的状况。

情境篇
第一部分 基础知识和基本理论练习
一、重点词汇
二、单项选择题
三、多项选择题
四、分析判断题
五、分析思考题
第二部分 基本技能与业务操作实训
一、成本费用账户的设置
二、材料、燃料耗费的分配
三、材料耗费的分配
四、外购动力耗费的分配
五、职工薪酬耗费的分配
六、跨期耗费的分配
七、辅助生产成本的分配
八、制造费用的归集与分配
九、废品损失的归集与分配
十、生产成本在完工产品与在产品间的归集与分配
十一、编制产品生产成本表
第三部分 综合训练
第四部分 考核评价

案例篇
第一部分基础知识和基本理论练习
一、重点词汇
二、单项选择题
三、多项选择题
四、分析判断题
五、分析思考题
第二部分基本技能与业务操作实训
一、分批法的应用
二、简化分批法的应用
三、分步法应用实训一
四、分步法应用实训二
五、分类法的应用
六、定额法的应用
第三部分 综合训练
第四部分 考核评价

拓展篇
第一部分基础知识和基本理论练习
一、重点词汇
一、单项选择题
三、多项选择题
四、分析判断题
五、分析思考题
第二部分 基本技能与业务操作实训
一、作业成本法应用
二、标准成本法应用
三、变动成本法应用
四、目标成本法应用

附录
自测题（一）
自测题（二）