选择和制作精致美食，既能让孩子长高，又是一种爱的表达，作为父母，何乐而不为？您可根据胡维勤主编的《饮食助力孩子更长高》中介绍的每种食材的营养成分、增高功效和搭配宜忌等内容，自由选择适合的食材，为孩子制作美味长高饮食；还可参照孩子的年龄，从其营养需求和生长发育特点出发，搭配制作出更多美食，让长高与营养、健康同时兼顾。与此同时，考虑到孩子在四季中身高增长的特点不一，其身体对季节的反应也有所不同，本书特别精选多种颇有时令特色的四季增高美食，让孩子胃口大开，也更有针对性地为其补充生长发育所需的营养。

PART1 孩子长高的秘密
长高秘密大公开
长高的关键在骨骼
影响身高的神秘激素
必不可少的营养素
关于孩子身高你该知道的事
学会科学测量孩子身高
靶身高的计算
骨龄反映身高潜力
学会正确评估孩子生长状况
什么阻碍孩子长高
孩子长高的秘诀
把握黄金期，长高更加速
补充能量，科学饮食
充足睡眠，长高不难
合理运动，推助长高
PART2 长高食材大比拼
小麦
小麦玉米豆浆
红米小麦红薯粥
青百
青豆豆浆
青豆鸡丁炒饭
蚕豆
蚕豆西葫芦鸡蛋汤
韭菜虾米炒蚕豆
青蜘
西红柿青椒炒茄子
青椒炒鸡丝
海带
淡菜海带排骨汤
芝麻双丝海带
木耳
黄瓜炒木耳
山药木耳炒核桃仁
鸭肉
彩椒黄瓜炒鸭肉
红枣薏米鸭肉汤
鸽子肉
桑葚薏米炖乳鸽
菌菇鸽子汤
鸡肉
茶树菇腐竹炖鸡肉
豌豆鸡肉稀饭
PART3 孩子长高，步步为营
PART4 缤纷四季，美食助长