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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理/绿色生活系列
￥0.00     定价 ￥ 39.80
浙江工贸职业技术学院
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  • ISBN：
    9787111520030
  • 作      者：
    作者:(韩)刘善美|译者:卢静
  • 出 版 社 ：
    机械工业出版社
  • 出版日期：
    2016-01-01
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内容介绍
　　从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法，带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
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目录
导言烹饪需要循序渐进
Part1鸡肉知识汇总大全
Part2饭菜和炖汤
Part3盒饭和一品料理
Part4早午餐和餐后甜点
Part5招待客人的料理
Part6鸡汤饮品吉相宜配餐
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