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书       名 :
著       者 :
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I  S  B  N:
出版时间 :
年糕妈妈辅食日志/让育儿更简单系列
0.00     定价 ¥ 69.90
浙江工贸职业技术学院
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787559612830
  • 作      者:
    编者:李丹阳
  • 出 版 社 :
    北京联合出版公司
  • 出版日期:
    2017-12-01
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编辑推荐

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  李丹阳(糕妈),浙江大学医学硕士,年糕妈妈品牌创始人。2014年,儿子年糕出生后,她开始研究科学育儿知识,开通了“年糕妈妈”和“宝宝辅食日志”的微信公众号,向更多妈妈分享育儿经验。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣,让她在3年时间里成为1000万妈妈认可、喜爱的育儿专家。

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作者简介

  李丹阳(糕妈)

  浙江大学医学硕士,育儿品牌“年糕妈妈”创始人。2014年,儿子“年糕”出生,她开始研究科学育儿知识,吸收美国儿科学会等专业机构的理念,亲身实践,并开通“年糕妈妈”公号进行分享。

  儿子六个月后,糕妈每天给他做辅食,写作辅食日志,拍摄辅食制作视频,开通“宝宝辅食日志”进行分享。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣,让她在三年里成为1200万妈妈认可的育儿达人。她和她的团队打造的科学喂养辅食食谱、辅食节,受到了妈妈们的欢迎。


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内容介绍

  《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本新手爸妈必备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。

  愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!


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精彩书评

  养三个孩子的经验告诉我,给宝宝吃什么、怎么吃,不仅仅关系到营养本身,还关系到养育的方方面面,包括口腔发育、行为习惯,以及生活态度。宝宝吃得好,才能成长得更好。年糕妈妈这本书就是指导你更轻松、快乐、从容地喂养宝宝,把宝宝培养成一个健康快乐的幸福小吃货。——漫画作家 粥悦悦

  个人的饮食习惯和身体状况是紧密相关的,而一个人幼时的饮食习惯又会影响他的一生。这本书用科学、靠谱的态度教给妈妈们帮助自己的孩子建立一生良好的饮食习惯。有更好的知识储备,疾病到来时就不会做个抓瞎的人。——知名癌症科普作家 李治中(菠萝)

  每个人有不同的理想,我的学生虽然在医学院毕业没有选择做医生,却成了一个能够影响千万妈妈的母婴知识科普人士。能够以一贯的认真严谨的态度科普每一个知识点,教给妈妈更正确的喂养方法,惠及更多人。我为她感到高兴。——浙江大学医学院博士生导师 李红


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目录

PART01  辅食的基本知识,90% 的父母都不知道

• 6 个月是添加辅食的好时机 / 2

• 宝宝想要添加辅食,会给妈妈发出哪些信号 / 3

• 添加辅食,妈妈要掌握的6 项基本原则 / 6

• 根据宝宝的成长,选对适合的食物 / 7

• 每天喂多少辅食,才能满足宝宝的需求? / 8

• 如何判断宝宝吃得好不好? / 12

PART02  准备做辅食工具、食材和方法都要收入囊中

• 选择好工具,妈妈做得棒,宝宝吃得香 / 14

• 给宝宝准备实用又安全的餐具 / 16

• 1 分钟读懂营养标签,给宝宝选对食物 / 19

• 辅食的基本制作技巧 / 23

• 辅食保存及加热的方法 / 29

PART03  辅食常见误区你中招了吗?

• 宝宝到底吃了多少盐,99% 的妈妈都不清楚! / 32

• 怎样添加辅食不易过敏?宝宝湿疹需要忌口吗? / 37

• 不知道这个,给宝宝吃得再饱也没用 / 41

• 这些“坑娃”辅食,你还在喂给宝宝吃吗? / 43

• 超市里买的“儿童食品”,真的适合儿童吗? / 46

• 要想宝宝吃得好,这些零食不可少! / 49

• 宝宝没有牙齿,不能咀嚼硬食吗? / 52

PART04  每个孩子都能好好吃饭

• 培养合格的小吃货,从养成好习惯开始 / 54

• 想要宝宝爱上吃饭,妈妈需要怎么做 / 57

• 做好这几步,你家宝宝也能爱上自己吃饭 / 59

• 为了让孩子多吃点,你的这些做法都是错的! / 62

• 宝宝吃得少,妈妈需正确对待 / 65

• 宝宝不愿意尝试新食物,妈妈怎么办? / 68

• 宝宝挑食怎么治?教你4 招搞定挑食宝宝 / 70

PART05  让宝宝正确喝奶、喝水你都做对了吗?

• 母乳喂养,怎样判断宝宝吃得够不够? / 74

• 添加辅食后,宝宝该喝多少奶? / 77

• 宝宝不爱喝奶,妈妈怎么办? / 79

• 补奶好帮手——酸奶和奶酪 / 81

• 宝宝吃辅食后,水要喝多少?怎么补充? / 84

• 想让孩子多喝水,简单几招就能搞定 / 86

• 半岁用杯子,1 岁戒奶瓶,让奶瓶优雅退场 / 88

PART06  常见辅食困惑我要问糕妈

• 辅食困惑基础问答 / 92

• 如何知道宝宝吃饱了 / 96

• 怎样让宝宝多吃一点? / 97

• 为什么要让宝宝自己吃饭? / 98

• 早产儿如何添加辅食? / 99

• 添加辅食后,宝宝的口腔如何清洁、护理? / 100

PART07  宝宝每个月辅食吃什么,怎么吃?

6 月+  为宝宝添加第一顿辅食

土豆菠菜泥 / 106

三色酱豆腐羹 / 107

奶香南瓜糊 / 108

快速肉松 / 109

时蔬肉末糊 / 111

豌豆薯蓉糊 / 112

青菜银鱼山药羹 / 113

鸡肉蔬菜汤米糊 / 115

7 月+  为练习自主进食做准备

胡萝卜豆腐鳕鱼乌冬面 / 118

苹果土豆酸奶沙拉 / 119

水果酸奶意大利面 / 120

牛油果酱 / 121

番茄肉末酱 / 122

南瓜凤梨米糊 / 123

番茄土豆牛肉泥 / 125

蛋黄山药豆腐羹 / 127

8 月+  提升食物的粗糙程度

西蓝花泥 / 130

蛋黄山药紫薯泥 / 131

红薯奶酪芝麻丸 / 132

五彩豆奶粥 / 133

胡萝卜椰汁布丁饭 / 135

燕麦紫薯磨牙棒 / 136

口蘑奶酪小米粥 / 137

荠菜豆腐羹 / 138

南瓜山药三文鱼粥 / 139

电饭锅蛋糕 / 141

9 月+  让宝宝练习自己抓东西吃

酸奶牛油果蛋黄酱 / 144

西葫芦玉米通心粉 / 145

豆腐时蔬蒸鸡蛋 / 146

胡萝卜鲜虾鱼丸汤 / 147

香软牛肉蛋炒饭 / 149

龙利鱼山药羹 / 150

青菜鱼肉鸡蛋羹 / 151

烤馒头+ 牛奶燕麦 / 153

西蓝花土豆饼 / 155

宝宝清新面 / 157

10 月+  宝宝的饭量增大了

白玉肉丸青菜面疙瘩 / 161

芝士蔬菜鸡蛋饼 / 162

红枣红薯米糕 / 163

双色馒头 / 165

鲜虾菌菇豆腐羹 / 166

蘑菇汤配吐司条 / 167

紫甘蓝奶酪蛋黄卷 / 168

荸荠鳕鱼糕 / 169

果蔬鸡蛋卷 / 171

11 月+  逐步向成人饮食过渡

老豆腐炒时蔬 / 174

三色鳕鱼面 / 175

西葫芦鸡蛋饼+ 小米粥 / 177

西班牙土豆饼 / 179

卡通核桃黄油饼干 / 181

12 月+  给宝宝加点零食或点心

番茄牛肉什锦意面 / 184

南瓜坚果饼 / 185

五彩美丽卡通饭 / 187

三文鱼莴苣小煎饼 / 188

香菇红枣栗子炖饭 / 189

缤纷多彩蔬菜饺 / 191

鲜虾小番茄芝士意面 / 192

香甜牛奶黄瓜玉米粥 / 193

18 月+  保证宝宝大脑发育的营养

杏仁蜂蜜脆饼 / 197

枣馅芝麻紫薯饼 / 199

番茄茄子肉末拌面 / 201

葡萄干小米糕 / 203

核桃虾皮饭团 / 205

香菇干贝胡萝卜干拌面 / 206

自制寿司 / 207

24 月+  均衡营养让宝宝更强壮

奶味蔬菜焖虾意面 / 210

杧果西米露 / 211

宝宝特制青团 / 213

彩蔬番茄挤挤面 / 215

香蕉玉米奶酪小饼 / 216

PART08  宝宝常见小烦恼,吃对辅食就能搞定

补钙:补钙餐吃得好,宝宝才能长高高

肉末芝士焗蛋 / 220

自制芝麻酱 / 221

胡萝卜鲜虾香菇粥 / 222

葱香奶酪虾滑 / 223

补铁:缺铁不光影响宝宝健康,还会影响智力发育

牛肉海带豆腐粥 / 227

番茄猪肝酱 / 228

白萝卜排骨肉汤面 / 229

山楂猪肝粥 / 231

补锌:不爱吃饭的宝宝,很可能是因为缺了它!

三文鱼胡萝卜山药羹 / 234

鲜虾干贝鸡蛋豆腐羹 / 235

三色彩椒蛤肉面 / 237

番茄烩鳕鱼配软饭 / 238

DHA:脑黄金这么补,宝宝更聪明

南瓜玉米鳕鱼彩色意面 / 241

南瓜奶酪三文鱼丸 / 243

番茄龙利鱼小米粥 / 244

三色白萝卜鳕鱼糊 / 245

蛋白质:宝宝营养不良,首先选择它!

大米鲜肉青菜小丸子 / 248

香菇油麦菜鸡肉粥 / 249

豆腐炖牛肉 / 251

鲈鱼豆腐汤面 / 252

维生素:蔬菜水果要多吃,免疫力才更强

自制番茄酱 / 254

香甜雪梨苹果泥 / 255

豌豆桑葚米糊 / 257

甜菜蛋黄米糊 / 258

孩子的零食:缓解饥饿的好帮手,锻炼咀嚼能力补充能量

香蕉溶豆 / 261

蔓越莓饼干 / 263

椰蓉小饼 / 265

麦芬小蛋糕 / 267

生病食谱:生病抵抗力差,注重营养好得快

三色虾仁小米粥 / 270

冬瓜虾皮粥 / 271

南瓜蘑菇粥 / 273

红枣雪梨米糊 / 275

黄豆黄瓜肉末乌冬面 / 276

便秘:吃这几样,让宝宝排便更轻松

香菇荠菜猪肉燕麦粥 / 279

豌豆蛋黄面包羹 / 281

豆腐糙米牛油果红椒软饭 / 283

鲜虾菌菇豆腐鸡蛋羹 / 284

绿色蔬菜糙米饭 / 285

附录一:生长曲线图,宝宝成长看得见 / 286

附录二:在吃和喝这两件大事上,宝宝到达里程碑了吗? / 290


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