目录
第 1章 要准备这些水彩工具
1．1水彩画笔
1．1．1水彩画笔的型号
1．1．2水彩画笔的材质
1．1．3水彩画笔的品牌
1．1．4水彩画笔的使用
1．2水彩纸
1．2．1水彩纸的纹理与特点
1．2．2水彩纸的材质
1．2．3水彩纸的品牌对比
1．3水彩颜料的分类
1．4水彩颜料媒介剂
1．5其他辅助工具
第 2章 绘画之前先来了解一些基础知识
2．1水彩绘画工具的使用
2．1．1不同型号水彩画笔的使用
2．1．2水彩纸的纹理与材质效果对比
2．1．3水彩颜料的调色方法
2．1．4媒介剂的使用方法
2．1．5上色时如何控水
2．1．6裱纸的方法
2．2水彩绘画小技法
2．2．1平涂法
2．2．2湿画法
2．2．3干画法
2．2．4叠色法
2．2．5并置法
2．2．6接色法
2．2．7晕染法
2．2．8渲染法
2．2．9留白法
2．2．10吸色法
2．3色彩基础知识
2．3．1色彩的属性
2．3．2色环上的色彩关系
2．4疑难问题
2．4．1如何画出蛋糕松软的质感
2．4．2如何画出果酱的透明质感
2．4．3如何画出果酱流淌下来的感觉
2．4．4如何画出果冻的透明感
2．4．5怎样画不弄脏画面
2．4．6怎样不会画太过
第3章 从超简单上色开始学习美食绘画
案例1蜂蜜蛋糕
案例2抹茶蛋糕
案例3焦糖布丁
案例4马蹄糕
案例5绿豆角
案例6原味甜甜圈
案例7夹心卷
案例8糖葫芦
案例9豆沙夹心包
案例10柠檬
案例11樱桃卷包
案例12千层酥
案例13草莓奶泡
案例14抹茶泡芙
案例15千层饼
第4章 甜点、饮品是可爱的美食绘
案例16蛋黄酥
案例17老婆饼
案例18榛子酥
案例19红枣糕
案例20抹茶酥
案例21桂花蛋糕
案例22豆沙花饼
案例23杏仁酥饼
案例24糯米饼
案例25紫薯酥
案例26纸杯蛋糕
案例27马卡龙
案例28芝士红薯
案例29蓝莓起司
案例30芝士比萨
案例31芒果班戟
案例32水果布丁
案例33豆沙包
案例34戚风杏仁盒子
案例35葡萄曲奇
案例36樱花蜜茶
案例37草莓果汁
案例38摩卡
案例39芒果饮料
案例40百香果鲜榨汁
案例41果香小憩
案例42摩卡下午茶
第5章 甜蜜、多汁的水果是色彩缤纷的美食绘
案例43芒果
案例44龙眼
案例45荔枝
案例46香蕉
案例47草莓
案例48樱桃
案例49山竹
案例50提子
案例51橘子
案例52猕猴桃
案例53西瓜
案例54石榴
案例55李子
案例56枣子
案例57梨子
案例58水蜜桃
案例59木瓜
案例60苹果
案例61地瓜
案例62莲子
案例63清凉一夏
案例64多汁水果篮
第6章 在环球美食中绘制出诱人的美食
案例65老北京蝴蝶酥
案例66脆皮土豆芝士虾球
案例67虎皮蛋
案例68彩椒三文鱼
案例69日本寿司卷
案例70烧麦
案例71澳门葡式蛋挞
案例72土豆丝饼
案例73法式柠檬塔
案例74日式鸡翅
案例75肉夹馍
案例76韩国泡菜
案例77糯米枣
案例78韩国黑糖饼
案例79酥炸麻叶
案例80港式红豆钵仔糕
案例81越南春卷
案例82广式腊味萝卜糕
案例83西班牙油条
案例84恩施土豆
案例85日式汤面
案例86五花肉火锅
第7章 迷失在小吃街的幸福美食绘
案例87蜜三刀
案例88天台麦饼
案例89凉面
案例90香煎香肠
案例91鸡蛋三明治
案例92香菇酿肉
案例93豆腐干
案例94咸鸭蛋
案例95韭菜煎豆腐
案例96日式土豆可乐饼
案例97快手小春卷
案例98虾扯蛋
案例99香酥鸡腿
案例100西糯薯卷
案例101肉串
案例102芒果布丁
案例103三色球冰淇淋
案例104日本和果子
案例105草莓水果塔
案例106牛排
案例107五香牛肉包
案例108甜甜圈
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