编者廖森泰//张业辉//苏志潜|责编崔改泵 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者安晓萍//王园//王步钰|责编施睿佳//姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2025
编者石嫣//程存旺|责编刘平|总主编温铁军//潘家恩 |西南大学出版社 |2023
编者联合国粮食及农业组织|责编王秀田|译者高战荣 |中国农业出版社 |2022
作者(唐)韩鄂|编者范行准|责编李炎|整理范行準//辑佚//梁峻 |中医古籍出版社 |2022
作者张磊|责编王惟萍 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者李小琴|责编崔改泵 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者王公仆//胡良龙//陈文明|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2025
编者北京市农产品质量安全中心|责编任玉晶 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者殷丽丽|责编陶莲 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者温学飞|责编陶莲 |中国农业科学技术出版社 |2025
编者高丁石 |中国农业出版社 |2016
作者许宁|责编施睿佳//姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者刘慧|责编倪小勋 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者赵庆雷|责编姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2025
作者张初署//曲春娟|责编施睿佳//姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2025
编者孙鹏|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2025
编者武亚婷//王富兰//郑楠//陈贺|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2025
编者戴素英//曹岩坡 |金盾出版社 |2016
编者李春艳//李诚|责编郭飞 |经济管理出版社 |2024
