编者韩占兵//张立恒 |中原农民出版社 |2016
作者(美)亚力山德拉霍罗威茨|责编罗俊华|译者季之楠 |上海人民出版社 |2023
编者赵荣艳//段毅|责编肖邦 |中国农业出版社 |2020
李和平//王春生 |中国农业出版社 |2011
编者李连任 |河南科学技术出版社 |2016
编者张文明//邹灵秀 |湖南科学技术出版社 |2017
涂永刚//饶玉林//王建永 |中国农业出版社 |2013
编者王阳铭//汪超//罗艺 |中国农业出版社 |2016
编者黄炎坤|责编申卫娟 |河南科学技术出版社 |2020
编者黄炎坤|责编申卫娟 |河南科学技术出版社 |2020
编者程太平//李鹏//王家乡 |中国农业出版社 |2015
编者袁孟芳//武深树|总主编印遇龙//武深树 |湖南科学技术出版社 |2016
编者张文//王志富 |科学技术文献出版社 |2015
编者中国动物疫病预防控制中心农业农村部屠宰技术中心|责编刘志茹//宋林青 |化学工业出版社 |2020
编者郎跃深 |科学技术文献出版社 |2015
编者路佩瑶 |河南科学技术出版社 |2018
编者赵红梅//王家乡//苏加义 |中国农业出版社 |2015
编者朱洪强 |中国科学技术出版社 |2017
编者杨冠煌 |科学技术文献出版社 |2017
编者吴文学//李秀波//王中杰|总主编李金祥 |中国农业科学技术出版社 |2018
